菊花功效与作用
菊花具有疏风清热、清肝明目、清热解毒之功效。
菊花为菊科植物菊的干燥头状花序，其味甘、苦，微寒，入肺、肝经。根据药材产地和加工方法的不同，有“亳菊”、“滁菊”、“贡菊”和“杭菊”之分。
一、功效与作用
1.疏风清热：本品辛香轻散，苦寒清泄，可用于风热感冒，温病初起之咳嗽。如外感风热所致头痛、发热、目赤肿痛者，可配伍薄荷、连翘、桑叶等药物。
2.清肝明目：用于头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花等病证，如肝阳上亢及肝风头痛、眩晕者，可配伍石决明、白芍等药物；肝经风热或肝火上攻致目赤肿痛者，可配伍决明子、夏枯草、桑叶等药物；肝肾不足致目暗昏花者，可配伍熟地黄、枸杞子等药物。
3.清热解毒：用于疮痈肿毒，尤宜于疔毒，可配伍金银花、生甘草等药物。
二、禁忌证
本品性寒，脾胃虚寒者慎用。
本内容由中国医学科学院北京协和医院 药剂科 主管药师 朱盛审核
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胎菊是杭白菊中的珍品，以前两次***摘的品质最好，它色泽金黄、花香持久、味纯正，就算泡水很长时间也不会散开，那么，胎菊泡水喝有什么功效呢？胎菊泡水要注意什么？
胎菊
胎菊是杭白菊中最上品的一种， 第一次在杭白菊花未完全张开的时候摘收下来的为胎菊， 前两次***摘的品质最好，经干燥加工出来後为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽，杭白菊精心的蒸制，烘焙而成．具有独特的味道．以它的稀少而颇为珍贵．
胎菊散活血，其“形如珍珠，色似翡翠，花香持久，鲜爽耐泡”，其主要成份有黄酮类、挥发油、腺苷、香豆精类化合物、生物碱类及多种大量和微量元素。具有抗菌消炎、清热解毒抗衰老、抗癌、降血压、降血糖、强心等功效。常饮祛病强身、延年益寿、青春常在
用胎菊泡的菊花茶，味纯正，浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，而且泡久了也不会散开。放入适量枸杞混合泡饮，清爽润口（可放冰糖调味），特别有利於常用电脑的人——明目清火防辐射，可多次冲泡。对于长期使用电脑的人很有帮助！主编推荐》》当归泡水喝有什么好处
胎菊泡水喝有什么功效：
1、可以降血压、抵抗癌症
已有现代的医学研究证实，胎菊具有降低血压、消除癌细胞的作用。另外长期饮用胎菊茶还可以抑制细菌的增长、增加人体的钙质、帮助人体调节心肌、降低胆固醇等作用。特别是对有肝火旺、经常用眼过度而引起的双眼干涩也有很好的治疗功效。另外胎菊茶的清香对人还有醒脑、舒缓神经的作用。
2、清肝明目
胎菊是我国传统的药材之一，根据古书籍记载，胎菊味甘苦，性微寒：有驱风散热、清肝明目、消炎解毒等功效。口干、火王、目涩的人常饮用胎菊茶可以起到消火明目的作用。
3、消除热风引起的感冒
常喝胎菊茶可以治疗由热风引起的感冒和头痛等疾病。对耳鸣、眩晕等也有一定的防治作用。
4、有抑菌作用
菊花水煎剂及水浸剂对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、乙型溶血型链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒（PR3株）均有抑制作用。
5、增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用;
6、对中枢神经有镇静作用;
胎菊的冲泡方法
1、取胎菊3-4朵左右，放进放入400ml左右玻璃杯中；
2、加开水（100度）约7、8分满，盖上盖子，浸泡3－5分钟，即可趁热饮用；
3、喝至剩下1/3茶汤，再加开水冲泡，这样胎菊前后茶汤浓度较均匀；
4、胎菊可加糖或蜂蜜，或掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡，比如法兰西玫瑰、枸杞等。
胎菊泡水喝有什么禁忌
1、用菊花泡茶，不宜长期连续饮用，一般3~5天即可。
2、体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者慎用；
3、过敏体质者少用；
4、胎菊性寒，孕妇慎用。
胎菊的保存方法
除了购买胎菊时要注意保存期限外，买回去后的保存方式也应格外注意，以免过期或受潮变质。以下几点必须注意：
第一，确保密封。胎菊无论放在袋中或密封罐中，都要记得将袋口或罐口密封好，以免受潮，特别是要注意季节的交替时分。
第二，放置阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易让胎菊变质，因此，要放置在干燥阴凉处。
第三，消耗速度慢时，须放在冰箱中。如果一次购买的胎菊要很久才能用完，最好将它放到冰箱中冷藏，可以延长保存期限。
上面为大家介绍了胎菊泡水喝的功效及注意事项，胎菊泡水喝具有清肝明目、降血压、抑菌等作用，大家泡胎菊的时候也可以加枸杞、玫瑰等，但是要注意，胎菊水不能长期饮用，特别是容易体寒容易腹泻的人。
其实菊花的功效很大，不过具备药用的菊花，仅仅限于小朵的药菊花，或者野菊花，我们平常观赏的大朵菊花，功效几乎是没有的，根本没有收入药典。
这些小朵的药菊花，根据产地的不同，大致可以分为杭菊，亳菊，怀菊，滁菊四大类别。这些菊花的功效主要提现在以下几个方面:
一.抑菌，清热，解毒
这些小朵的菊花，别看其貌不扬，它们的抗菌作用极为强大，科学家研究表明，这些菊花的挥发油可以抑制金***葡萄球菌，另外煎剂可以对抗革兰氏阳性菌和杆菌。此外菊花对病毒也有一定的作用，这些功能中医称之为解毒。此外菊花也可清热。所以菊花可以治疗风热感冒和病毒***冒，缓解感冒症状。也可治疗一些肿毒。
二.菊花清肝明目，益于眼睛
这些小菊花，还具有清肝明目作用，对肝火过旺，眼睛干涩，双目红肿均有一定的功效。现在的学生，成年人看电脑手机眼睛疲劳过度，都可以试一试菊花。其中在使用时，一般都是让菊花和其他药物配合，其中最常用的就是菊花泡枸杞，作用更为强大。
三.菊花可以降低血压，扩张血管，对抗癌细胞
现在医学表明，菊花的成分具有一定的降血压作用 ，另外可以扩张血管，这对冠心病，心脑血管病人有一定的作用。
此外，人们发现，菊花中有一种名为木犀草素的黄酮类抗氧化剂,这种物质对癌细胞有一定作用，可以辅助化疗取得更好的效果。人们在使用时，往往都是用菊花冰糖泡茶来达到防癌治癌的目的。
四.镇定神经，延缓衰老
菊花还可以强壮神经，对轻微的神经衰弱有一定的疗效。临床医学上，常用菊花和决明子配伍，治疗这些神经衰弱症状，平常人使用菊花，可以平稳情绪，消除烦躁抑郁。
此外，菊花中还有一些抗氧化成分，常服用可以让气色红润 ，延缓衰老起美容养颜之效。
五.结语
其实，咱们身边的草木都有一定的功效，对许多病都可以辅助治疗，而且是最安全环保的绿色疗法，在国际上受到褒奖和推崇。
但是我们也不盲目夸大它们的作用，我们可以听从医生的建议，合理服用，获得健康。以上是我的建议，欢迎多提宝贵意见，谢谢！
