有很多水果的糖分都非常高，在减肥期间要小心。
而叶子类的蔬菜的话一般含糖量都低，但根茎类的蔬菜一般含糖高，也要小心。
毕竟碳水化合物吃多了，都会变成油腻的脂肪。
懂得各种蔬菜水果的糖分含量，决绝做油腻的中年大叔。
这里列出常见的水果蔬菜100g中含糖量如下：
1.常见水果的含糖量排行榜
板栗 48.5g
榴莲 27.1g
香蕉 22.5g
番荔枝 19.8g
木梨 18.3g
金桔 17.5g
山竹 17.5g.
樱桃 17.2g
柿子 16.9g
芒果 16.9g
荔枝 16.4g
苹果 16.2g
葡萄 15.7g
梨 14.4g
无花果 14.3g
猕猴桃 13.5g
菠萝 13.4g
蓝莓 12.9g
桔子 11.5g
琵琶 10.6g
哈密瓜 10.4g
桃子 10.2g
柚子 9.6g
西瓜 9.5g
木瓜 9.5g
李子 9.4g
柠檬 8.6g
草莓 8.5g
杏 7.9g
杨桃 7.5g
2.常见蔬菜的含糖量排行榜
番薯 31.5g
蒜 26.3g
南瓜 20.6g
土豆 17.6g
蚕豆 15.5g
藕 15.5g
牛蒡 15.4g
青豌豆 15.3g
蒜苗 10.6g
胡萝卜 9.1g
洋葱 8.8g
松茸 8.2g
金针菇 7.6g
红椒 7.2g
小番茄 7.2g
黄椒 6.6g
葱 5.4g
萝卜叶 5.3g
花菜 5.2g
青椒 5.1g
茄子 5.1g
蘑菇 4.9g
竹笋 4.3g
韭菜 4.0g
冬瓜 3.8g
黄韭菜 3.3g
芹菜 3.2g
白菜 3.2g
菠菜 3.1g
白萝卜 3.1g
黄瓜 3.0g
生菜 2.8g
绿豆芽 2.6g
黄豆芽 2.3g
本文虽然没什么技术含量，但一个个字都是营养啊。
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在营养学中，“糖”，是一个复杂的概念。
那么，我们循着提问者的思路，考虑减肥、健康和血糖等因素，一步一步地揭开问题的答案。
第一. 单糖和双糖。
水果品种异常丰富，每百克的含糖量，大部分在8-15克之间——主要是果糖、葡萄糖（单糖）和蔗糖（双糖），也是甜味的来源。
血糖生成指数GI（glycemic index），是为了反映食物升高血糖的能力，与标准食品（纯葡萄糖，GI值为100）的比较。
糖友，不能吃水果吗?
从上图中，着重列示几种常见水果的GI值：
西瓜72，猕猴桃52，葡萄43，草莓40，苹果、梨36，桃子28，樱桃22。
比较一下，米饭的GI值是83，馒头88，并且米面的热量高。
对于减肥的人士，千万不要误认为水果的甜度，与它的热量及含糖量是成正比的。
例如西瓜，尝起来比苹果甜，但是每百克热量为26千卡，碳水化合物5.8克——苹果的相应数据为54千卡，13.5克。
那是因为：西瓜含水分多，果糖多——果糖的甜度，是蔗糖的1.2—1.5倍（苹果中的有机酸，掩盖了甜味）——如果将西瓜冷藏存放，会显得更甜——但是果糖升高血糖的速度，比葡萄糖慢许多。
对于血糖高的人士，千万不要误认为水果的GI值高，就不能吃了。
这里引出一个血糖负荷GL（glycemic load）的概念。
血糖负荷GL=血糖生成指数GI*该食物碳水化合物相应含量/100。
同样拿西瓜举例，西瓜GI值72，它的血糖负荷是：
72*5.8/100=4.176。
GL值，高于20为高GL食物，低于10为低GL食物。
蒸米饭的GL值为21.49。
第二， 寡糖。
水果中，含有低聚果糖（寡糖）。
——它可以作为“益生元”，在人体肠道内，发挥多种有益的健康功效，包括作为肠道益生菌的食物，调节微生态平衡，预防便秘，抑制肿瘤和慢性病等等。
第三， 多糖。
水果中的糖，主要是果糖、葡萄糖和蔗糖，但也有例外。
譬如，香蕉，含有22%的碳水化合物，这其中，就有较多的多糖（淀粉）。故而，许多香蕉产区的居民，将其作为主食。
减肥人士和糖友，对于香蕉和榴莲等水果，请酌情谨慎选择。
另外，果汁不饱腹，营养损失多，升高血糖快；水果干和各种常见枣，热量很高，皆不宜。
水果，是钾、镁、维生素C、果胶、有机酸、植物化合物（花青素、叶黄素、类胡萝卜素等）等营养物质的良好来源，酸甜可口，气味芳香，并且携带和食用方便。
水果的热量，每百克普遍只有30-50千卡，仅为同等重量米饭的三分之一左右，饱腹感强，是很好的减肥食品。
流行病学研究，未发现适量吃完整水果，会增加糖尿病的风险。
总的来看，对于有减肥需求的人士，每日摄入充足的水果（建议200-500克），同时减少主食摄入，有益身心；而血糖高的人士，仍然可以通过动态监测血糖，视情况摄入适量的水果（建议50-200克）。
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低糖水果顾名思义就是含糖量较低的水果，因为孕妇是特殊人群，建议孕妇怀孕期间吃低糖水果较好。常见的低糖水果有柚子，草莓，樱桃，黄瓜，柠檬，西红柿等。对于正常孕妇来说，水果方面没有严格的规定，建议孕妇首选糖含量相对较低的水果，同时也要避免孕妇不能吃的水果，另外，吃水果的时机最好选在两餐之间吃，这样既不会使血糖太高，又能防止低血糖的发生。高温天气，孕妇吃消暑水果也有好处。以下就为您介绍下十大低糖水果排行榜。
1、柠檬
说起低糖水果，柠檬当选第一！柠檬水不仅有美容养颜功效，还能帮助瘦身塑形。酸酸的柠檬是目前水果糖分排行中，含糖量最低的水果。柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，孕妇经常喝柠檬水，可以为自身和胎儿补充维生素C，孕妇喝柠檬水好处多多。
2、柚子
柚子的降火功效相信大家都知道，吃柚子真的是好处多多哦！在平时生活中，孕妇适当多吃些柚子，不仅不会导致肥胖以及血糖升高，同时还具有降血糖的功效，建议孕妇吃红心柚对胎儿好。柚子性寒味甘、酸，适当食用具有胃消食的作用，对各种原因引起的咽喉红肿等症状具有很好的治疗功效。孕妇吃柚子，可以直接食用之外，也可以将柚子榨汁饮用。对于患有妊娠糖尿病的孕妇来说，柚子也是比较好的水果，因为柚子含有丰富的胰岛素样成分，因而适当食用可以降血糖。
3、樱桃
不要小瞧樱桃，樱桃的营养丰富，也是适合孕妇吃的。樱桃同样属于低糖水果，因此害怕肥胖的人群在平时生活中可以用樱桃去代替其他的高糖水果。孕妇在平时吃樱桃，还可以起到美容的作用。樱桃中还含有丰富的果胶，这种物质有利于增加加胰岛素的分泌量，从而让血糖平稳快速的下降。因此建议患有高血糖的孕妇，在平时可以多吃些樱桃，孕妇吃樱桃对胎儿影响好处多多。
4、梨
干燥的季节多吃梨子好处多多，孕妇尤其应该适当的吃一些梨子，建议孕妇吃香梨，孕妇不适宜吃冻梨。中医指出梨性寒味甘、微酸，具有极为明显的生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用。而且梨中所含有的糖分也非常少，因此一些害怕肥胖以及糖尿病患者在平时生活中可以代替其他水果多吃。
5、番石榴
水果之中，番石榴不算太常见，一般很多人会忽视这个水果，孕妇吃番石榴的好处了解一下。番石榴果皮薄，黄绿色，果肉厚，清甜脆爽，心小籽少，果实营养丰富，含较高的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素，另外果实也富含蛋白质和脂质。常吃能抗老化，排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能、常食保身体健康，是糖尿病患者最佳水果。
6、木瓜
除了丰胸之外，木瓜的好处也是多多，千万不要小瞧木瓜哦！木瓜素有“百益国王”的美称，是含营养成分最丰富的水果，它含有丰富的木瓜酵素，凝乳酶，胡萝卜素等，并含有十七种以上的氨基酸及多种营养成分，具有预防高血压，肾炎，便秘，和助消化，治胃病，的功效，对人体有促进新陈代谢，和抗衰老的作用，所含的木瓜酵素，能促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得明亮清新。所含的奇墩果成分是一种具有护肝降酶，抗炎抑菌，降低血脂等功效的化，但是木瓜炖雪蛤孕妇慎吃！
7、雪莲果
不管是孕妇还是常人，适当吃一些雪莲果有利于控制体内糖增长，孕妇吃雪莲果要把握量。雪莲果果寡糖含量是所有植物中最高的，果寡糖醇度高，热量低。富含水溶性是纤维，其碳水化合物却不为人体吸收，因此很适合糖尿病人以及减肥者食用，而且具有调理肠胃，促进消化，润肠通便，保护和提高胃肠道功能，还可以调理血液，清除高血脂，降低血糖，血脂，血压，有效抑制胆固醇和糖尿病。
8、苹果
说到减肥水果当属苹果排第一，苹果真的是日常生活中最常见的水果了。要知道，苹果也是低糖水果中的一种。苹果性凉味甘，不管是什么品种的苹果，适当食用后都具有明显的补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑功效，尤其是一些经常醉酒的人群更应该多吃些苹果，孕妇可以吃青苹果，因为它还具有极为有效的醒酒功效。而且由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀，因此具有很好的降血糖功效，尤其是餐后血糖。可以说经常吃苹果对糖尿病患者是非常有好处，对于低糖水果有哪些这个问题，苹果也是其中之一。
9、柑橘
柑橘酸酸甜甜口感受欢迎，而且吃起来也方便，孕妇可以吃皇帝柑，皇帝柑属于橙子橘子杂交品种。柑橘虽然糖分不多，但是也不要过量吃。常吃柑橘可以预防坏血病及夜盲症，但是，柑橘好吃，不可多食。因为柑橘性温味甘，补阳益气，过量反于身体无补，容易引起燥热而使人上火，发生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。一次或者多次食用大量的柑橘后，身体内的胡萝卜素会明显增多，肝脏来不及把胡萝卜素转化为维生素A，使皮肤内的胡萝卜素沉积导致皮肤呈黄疸样改变，尤以手及脚掌最明显。常伴有恶心、呕吐症状。孕妇每天吃柑橘不应该超过3只，总重量在250克以内。
10、无花果
身边吃无花果的比较少，虽然这个水果不算常见，但也是很有益的水果之一。无花果的果实无论鲜品还是干品均味美可口。它富含多种氨基酸、有机酸、镁、锰、铜、锌、硼及维生素等营养成分。它不仅是营养价值高的水果，而且是一味良药。它性甘味酸平，有清热解毒、止泻通乳之功效，尤其对于痔疮便血、脾虚腹泻、咽喉疼痛、乳汁干枯等疗效显着。
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